大年初一 - 素菜

每年新年的年初一，妈妈总是会很早起来煮些素菜。
也许这是风俗，但我不懂其含义是什么。但是对我来说，有得吃好吃的素菜才是要点，呵呵呵。
而且，还是妈妈亲手烹调的素菜，更是外面买不到找不到的温暖牌味道。

年初一家里还会准备汤圆

 还有白果龙眼甜汤

我来教你煮素菜，首先，把这“素猪脚”切片“

 然后把蘑菇切片

 然后入锅翻炒。。。（细节不要问我，我只懂吃，哈哈哈~）

 另外一道素菜（不懂什么名堂）

 素鸡腿

 用发菜和豆腐做的另一道素菜

炒杂锦菜

 还有拜神用的发糕（顺手拍下来的，不是什么素菜，虽然也算是素的，呵呵呵~）

除夕围炉

每年除夕都会吃火锅，这也许是这里的风俗吧。
一直以来，团圆饭，或可说成年夜菜，一般都是煮几道好菜一家人一起团聚在一起用餐。但这里的年夜菜多数是吃火锅，而且把除夕吃火锅说成“围炉”，意思是一家人围在一起吃暖烘烘热腾腾的一锅，象征团聚，也象征家庭兴旺的感觉。

每年的“围炉”都会准备很多样式的材料，菜式多数会比较丰盛，这也象征着过去一年丰盛的收获，和对新来的一年充满期待。

准备好的材料一盒一盒的盛起来

 炸腐皮，是我下火锅的最爱。

 香肠。鱿鱼

各式各样下火锅的菜

 鲍鱼

还要等到什么时候哦。。。

可以吃咯~好丰盛的一顿围炉。

开动咯！也祝大家有顿丰盛团圆的年夜饭。

新年前夕

今天是年二九了，明天就是除夕了。
提早放假一天，只是为了帮忙家里拜祖先和吊些新年的装饰物，然后顺便打扫家里。
看到了一罐罐一箱箱一堆堆的年货，新年的感觉瞬间浓郁起来。

 

新年里少不了的罐头（我没在为任何品牌打广告哦）

 

新年（对我来说）必备的蘑菇，下火锅好吃！

 

不用说了，看到这个就肯定想到新年---年糕。

 

象征大吉大利的柑

 供奉神明的鸡

 亲戚送来一盆我不懂什么名字的树当新年贺礼，挺漂亮的。

 今天是阳光明媚的一天

 把对联挂上

 富贵花开，花开富贵，祝我的朋友们新年进步，虎年行大运。