一直以来,团圆饭,或可说成年夜菜,一般都是煮几道好菜一家人一起团聚在一起用餐。但这里的年夜菜多数是吃火锅,而且把除夕吃火锅说成“围炉”,意思是一家人围在一起吃暖烘烘热腾腾的一锅,象征团聚,也象征家庭兴旺的感觉。
每年的“围炉”都会准备很多样式的材料,菜式多数会比较丰盛,这也象征着过去一年丰盛的收获,和对新来的一年充满期待。
准备好的材料一盒一盒的盛起来
炸腐皮,是我下火锅的最爱。
香肠。鱿鱼
各式各样下火锅的菜
鲍鱼
还要等到什么时候哦。。。
可以吃咯~好丰盛的一顿围炉。
开动咯!也祝大家有顿丰盛团圆的年夜饭。
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